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白酒作为中国本土饮品，起源在唐代，是世界著名的六大蒸馏酒之一。在传统酿造中，酿酒师傅的经验和技艺水平很大程度上决定了白酒的品质，同一个地方，不同的人酿出来的酒品质就参差不齐。随着时代的发展，人们日益增长的对美好生活需要对白酒提出了更高要求，消费追求指向质量优秀且稳定的品质白酒。
品质化的消费理念为优质产品带来市场机遇。浙江本土的高端白酒品牌醉美人酒业正是抓住了市场机遇，成为了浙江白酒的龙头企业，而企业所在的同山镇也成为了浙江白酒的核心产区。
在中国文化中，劳动人民崇尚“勤劳致富”，而《论语》有曰:「君子务本,本立而道生」,懂得根本,于生活中敦伦尽分,自然符合道德,与道相应,也与圣贤相近。醉美人酒业正是秉持着这样的理想信念，通过数十年的努力，从同山镇的一个小作坊中走出来，实现了区域品牌向全国性品牌的提升。
“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖、美国旧金山国际烈性酒大奖赛双金奖、新加坡国际烈性酒大奖赛金奖...”这些世界级的金奖从何而来？从根本上说，还是“企业文化”的力量！
“当产量与质量相矛盾时永远以质量为先” “当销量与品质相矛盾时永远以品质为先” “坚持用纯粮固态法酿酒永不攻变” “坚持只卖真酒永不改变 ”
这是醉美人酒业的企业价值观，彰显了他们的把工匠精神，匠人匠心真正落到实处。而醉美人的董事长谢小义也多次强调：我们的使命就是酿好酒，争取把每一个工艺环节做到极致！
但凡好酒，必然都对传统工艺恭恭谨谨，用料必取其最精，时间必不可减损，流程把控丝毫不敢大意。时至今日，醉美人数载一心一意深耕白酒产业，苦练基本功，打造产品品质，把质量的坚守刻进骨子里，融进血液里，他们秉承同山烧传统烧制工艺，以当地的优质高杆白腾枴、黑壳糯高粱为原料，经数十道酿造秘技酿造而成的“醉美、勾践王”酒，其味圆润醇厚、细腻优雅、；其香芬芳，回味悠长。
极致的工艺，成就了醉美人经典品质，也成就了浙江白酒。
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