浙江金奖白酒的涎生
本帖最后由 jixie 于 2023-5-9 15:11 编辑谢小义是浙江同山醉美酒业的创始人，他在浙江用泥底石窖首创了坤沙清酱兼香型工艺，研发出“勾践王”这款产品接连在国际烈酒大奖赛上获得五项金奖荣誉，改写了浙江无品牌白酒的历史。
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对于浙江白酒企业来说，取得这些成绩可是相当不容易的，没有一番寒彻骨，那来梅花朴鼻香，从创业开始到成功得奖，醉美人酒业可是几经生死考验的。
2007年6月谢小义从上海随夫人寿洁英来到她的家乡诸暨同山镇创办了醉美人酒业，当时酒厂规模比较小，租用了一个废弃老学校作为生产用房，几口缸、几口杉木甑就开始了同山烧的酿制。
谢小义亲自参与生产一线带领工作人员积极探索，勇于尝试，不断挖掘文化，编书、写赋、创新、打通渠道，弘扬同山烧品牌文化，经过几年努力获得了相当的市场份额和消费者的信任。
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然而到了2012年，白酒小作坊的全面放开，市场竞争越来越激烈，公司业绩开始急速下滑，屋倒连夜雨，又碰到银行抽贷，困难的时候公司六个月发不出工资，没办法只能忍痛卖掉了位于上海闵行区的别墅来救急，要不是有这笔钱进来企业就一定撑不下去啦。
正是在这种背景下，谢小义意识到要自保需就要寻找新的发展机遇。于是决定把“同山醉美”系列产品全线退出商超、酒店、流通渠道，停产低附加值的产品，四处拜师学艺，升级工艺，潜心研发高端产品，2014年公司推出全新升级的转焐产品“醉美”同山烧，同时继续固态兼香工艺的研发，2017年“勾践王酒”研发成功，该酒自2019年开始陆续在国际烈性酒大奖赛中获取五项金奖荣誉。
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通过品牌定位，谢小义推动公司聚焦打造核心单品“勾践王”，注重品牌的营销，形象打造、文化宣传等方式，在短短几里就将“勾践王酒”打造成了公司有价有量的战略大单品。
2022年公司醉美人酒业对旧厂区升级改造，扩建16000平米的新酿酒车间，在这个过程谢小义非常注重公司的社会责任和环保意识，不断推动企业全面建设绿色工厂、环保工厂。
经过多年的15年的摸爬滚打，同山醉美人酒业从一个酒业的门外汉成为了浙江白酒行业的佼佼者，醉美人更是一个充满活力和创新的白酒企业。
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