yuanjiang1 发表于 2022-1-23 15:37:22

诸暨工匠、一级品酒师谢小义投资亿元打造同山烧文化园

同山醉美人酒业是浙江远近闻名的白酒酿酒企业,同时是诸暨市中小学生非遗研学基地省工业旅游示范基地,公司创始人谢小义是国家一级品酒师、国家高级酿造师、诸暨工匠、绍兴工匠诸暨酿酒技能大师、高级农技师、浙江省同山烧烧制技艺省级非物质文化遗产代表性传承人。
谢小义在2008年根据同山烧文化创作出版了《同山烧》、《同山醉美赋》等酒文化作品,2022年他计划投入一亿元建设同山烧文化园,他的想法是让书中的酒文化活起来,让非遗工艺更好的服务社会。他的想法得到了政府的支持,关于同山烧文化园的建设方案规划正在紧锣密鼓的进行,文化园的建成能系统地反映浙江白酒文化,能进一步提升浙江白酒产业的社会影响力。
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2019年建成同山烧酒酿制技术研究院和同山烧酒文化科普馆,对外开放以来共接待学生和游客数万人次,已收到了非常良好的社会效应,醉美人酒业成了同山烧对外宣传的一个重要窗口。
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“醉美”和“勾践王”近几年频频在国际舞台上得奖,在激烈的市场竞争中胜,靠的是同山烧本身的内在品质和特有的酒文化。还与谢小义等酿酒工匠的努力是分不开的。
同山镇是浙江白酒产业的核心产区,这里正紧锣密鼓上马一批以酒文化为主导的项目,醉美人同山烧文化园,布谷湖扩容、同山烧风情街、同山烧博物馆,原锅酒业二期、九曲岭酒业、历史古街提升、旅游网红路线等建设工作。不久后,一条“醉美”同山烧旅游休闲带,将架起同山与外交流沟通的产业桥梁,浙江白酒特色小镇文旅融合,醉美世界酒林。
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