jixie 发表于 2024-3-22 08:40:28

越地瑰宝高杆黑壳糯高粱,铸就金奖勾践王酒独特韵味

浙江同山醉美人旗下主打品牌勾践王酒,其名字来源于越王勾践卧薪尝胆、励精图治的故事,旨在发扬勾践的胆剑精神文化。在浙江这片充满商业传奇色彩的土地上,勾践王酒以同山瑰宝高杆黑壳高粱为主要原料,通过独特的酿造工艺,将黑壳高粱的独特韵味完美地转化为酒中的醇香口感。
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高杆黑壳糯高粱,是浙江同山自然传承的特有农作物,株高三四米,是百谷之长,其种植历史可追溯到数千年前。这种高粱与众不同,它的籽粒饱满、色泽深红,犹如黑珍珠般璀璨夺目。高杆黑壳糯高粱的种植需要特定的土壤和气候条件,而越地正好具备了这些得天独厚的条件。越地的沙性山地,富含矿物质,气候温暖湿润,四季分明,这些都为高杆黑壳糯高粱的生长提供了良好的环境。
高杆黑壳糯高粱不仅外观独特,其内在品质更是卓越非凡。它的淀粉含量高,糖分适中,而且含有丰富的单宁和花青素。这些特质使得高杆黑壳糯高粱成为酿造优质白酒的绝佳原料。在越地,人们世代相传着酿酒技艺,他们利用高杆黑壳糯高粱的这些特性,通过精心的酿造工艺,将其转化为口感醇厚、香气扑鼻的美酒。
在酿造过程中,醉美人酒厂严格把控每一个环节,从原料的选取、发酵条件的控制,到陈酿的时间,都力求做到精益求精。这样的匠心独运,使得金奖勾践王酒在口感、香气、色泽等方面都达到了极致。
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金奖勾践王酒的口感醇厚,入口绵甜,回味悠长。它的香气独特,既有高杆黑壳糯高粱本身带来的优雅芳香,又有酿造过程中产生的浓郁酒香,两者相互融合,形成了一种别具一格的香气。而它的色泽则呈现出一种透明色,犹如水晶般晶莹剔透,令人一见倾心。
在浙江,勾践王酒已经成为了一种酒文化符号,它代表着越地的历史和文化,也代表着越地人民的热情和好客。如今,无论是逢年过节,还是亲朋好友相聚,金奖勾践王酒都是不可或缺的佳品。
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